扬州是我祖籍，我也深爱着扬州。扬州的朋友常对我说，你要多写写扬州。有的文友还给我下了具体“任务”：为扬州的风物作赋。实在惭愧呀，好长时间，我未能完成。倒是写过两组《扬州风物赋》《江都风物赋》的，《江都风物赋》在一内刊发表了，《扬州风物赋》迟迟未公开发表。盖因辞赋有其严格的句式音律，我写的是自由体的散文诗，怕贻笑大方，拖延至今。爽性改成了散文，以飨各位。

　　首先入笔的是瘦西湖。 因办天下称为西湖的，多如十指。 但一个瘦字，便首屈一指。点赞的话，还得用最肥厚的大拇指。当代丰腴肥美的杨玉环们，是否会自叹不如，神往心驰? 瘦得优雅，清秀。去了淡妆浓抹，素颜已惊艳。像一弯细月，从枝叶的罅隙，恰好滑落千万人的睡梦中。醇和的香甜。也正好从五亭桥下，从二十四桥孔收紧了腰身，纤细之柔，似一贯流动的虹霓，又漫漶一片。在瘦西湖溜达，是莫大的喜悦。有一晚，扬州的两位文友伴我漫步，我感觉自己是未眠者，在苏柳长堤，如同瘦西湖的影子，一路穿行。我的诗思纷繁涌动，但经字斟句酌，已瘦成两旁的波光涟漪， 足够漾成一首小诗，见骨感，亦不失丰腴。

　　很小的时候，在上海就听说过扬州的三把刀。到扬州，也就多了点观察。

　　三把刀，从头到脚，还顾及口舌，肚腹。丝丝入扣。 把一个人打理得，周周正正，像运河的水走得稳当，像银杏树挺直了身腰，像瘦西湖畔的柳絮，美发飘飘。 这分明是老天的杰作，赐予扬州，是因为扬州人充满天使的细胞。

　　每次来，都想与三把刀好好会会，每一次，行程都匆匆，好在口舌有福，一天三餐不重样，福泽周身，也像半个老乡，能吐几句当地话。我笑言： 倘若能熟练地操作一把刀，我就能浪迹江湖，拿它似笔自如，却非纸上谈兵，就做雷锋叔叔，学天使，为人民服务。

　　拿着三把刀，闯荡天下的扬州人，在我眼里，是笑傲江湖的能工巧匠， 是生活中可亲可近的春风， 在严寒中，裁剪出烟花如纱，一片飞扬的绿洲。

　　在扬州，老鹅特别有味。本地土生土长，散养，吃草，喝流水。 鹅养三年。三年是一个好时光。有嚼劲! 老而弥坚?老当益壮?老而更加吃香! 这是不是一种情理和饮食哲学认可的“啃老”?哈哈哈! 鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。食了扬州老鹅，嗓子痒痒，也真想吼两下。 谢谢江都的老乡，请吃老鹅。 老鹅营养太给力，我瞬间回到了青春年少!

　　扬州炒饭是美好的记忆。父亲出生在扬州，炒得一手鲜美入口的炒饭，我没少吃，吃得满口生津，这与上海的油炒饭完全不一样的口味。到扬州才有知， 扬州炒饭与春秋时期古运河一起流淌至今，如河清水晏，逐渐提鲜。 它有刚性标准，如同治水。当地原材，质朴;工艺流程，精细;色，香，味，乖乖隆地咚!什锦又是分明的特别。不是什么鸡蛋炒饭都可混为一谈。通俗地讲，不在一个层面! 扬州炒饭在世界各地的饭桌上，无声胜有声，比公鸡打鸣还要响亮。当然也忌炒作。有人制作庞大的一锅，哗众取宠，想入吉尼斯记录，却贻人笑柄。 炒饭本实在，粒粒皆辛苦，惟入口，才名副其实，才价有所值。 软硬有度，像扬州人的风格。鲜嫩滑爽加香糯，和扬州话一样有滋有味。 炒遍天下了。多好! 我感慨： 应该让天下人遍尝。各色肌肤的，各种思维的，认知与不认知中华美食的。 可以喂养出更多扬州人的好心肠!

　　扬州的银杏树也值得一写。 枯干的手掌，还捧着一窝窝鸟巢。那是我见过的，最大的一颗种籽。 手掌里会飞出曳动的翅膀。是春风与鸟儿，拍醒了沉睡的大地。 银杏树的腰杆太挺直了，是从绿色军营里走来的吗? 我禁不住站在他们的身旁。也许，站久了，可以治愈我的含胸驼背。紧傍着他们，毫无疑问，他们都在力挺我。 我知道，扬州，为何能在时代风云中，依然从容笃定，魅力不减了。那一排排的银杏树，拥有君子的风骨! 风，一阵阵吹来，我听到他们在说：站直了，不用怕，正直，从不随风飘摇。 我胸脯挺了挺。昂起头。是的，不被狂风吹倒，要像他们一样深深扎根，才能托起更多飞翔的美好!

　　不能不提扬州八怪。 怪，怪在各有其怪。怪在，都齐聚在扬州。 怪是另一种生动的命名。是生命不甘平庸的一种姿态。

　　八怪，是扬州只此一家，别无分店的特产，你说扬州奇怪不奇怪? 这世界有太多的模式，太多的呆板。有的大地显得太无趣。能长出系列奇特山峰的，是因为扬州拥有过独特的世面。当然这里不是指自然山峰，扬州大多是丘陵，没有巍峨的高山，扬州八怪却是文化的奇峰峻岭。

　　当年盐商逐浪汇集，达官贵人，也蜂涌而至。九五至尊的皇上，也好奇，在此吃喝尽兴。 那时的上海，还刚在海边冒出光秃秃的浅滩，如隐约的小脚丫。 怪也不怪，八怪的怪癖，性情自由的文人，哪个都会沾上一点。我也有呀。小脚丫不敢涉水太深，要不敞开了，也是人中一怪。 怪在人的本色，你和他都有，不过是自我禁锢太多! 八怪，是人的自然率性。扬州的风，还依然如旧，这样养人吗?

　　喷香的大煮干丝呀!想起来，便垂涎欲滴。 它是一盆菜肴的盛宴。 据说当年曾有一道圣旨：请吃，不得用异地的山珍海味。扬州的一把刀被激发，往深里走，细而又细，精而又精。原材质朴，豆干被切成丝丝缕缕，搭配各种土产，一盆好风景出炉了。如同精心打造的古城，都是一番好滋味。 连好吃，吃遍天下的乾隆皇帝，都抹嘴赞叹!

　　这大字当先的一盆菜，大得名副其实：出岫的干丝，一座筋络分明的山峦。木耳是峭岩，虾仁似玉环。青菜如绿林。在氤氲的碧水环抱中。

　　云蒸霞蔚，气象万千!好一幅巍巍江山图! 我半个外乡人，一介书生，不敢随意指点。 目光却如蜂，已悄悄栖落，采蜜，在山水之间。

　　鉴真大道也是一个好去处。尤其是春日，这一大道的樱花，不容置疑。 它们有中日人民的瓣瓣心意。文化传承，和平长久，国泰民安，福祉子孙。 它的醇香浓淡，请了唐代的高僧坐阵，现场鉴“真”。 每一朵樱花的祈愿，都是真切的柔软，舒发得至多仅一月有余，但情感深挚，延绵悠远。 向着天空的树梢上，满是渴念。 说实话，我不是单纯来赏花的。樱花在各地，在江南，比冬天的雪还要绚烂。我为这条樱花大道而来。 这里的樱花，不只是花，它们更像是高僧手上的念珠。一颗颗，被鉴真，也被众生的目光加持。这是一条修行之道。 再浮躁，焦虑之人，在这里也心静如水，神情专注，安祥如樱花一般，轻轻摇曳。

　　扬州的风物独具风华，格外养人，我为自己的血脉源于扬州，而不无自豪!我以我心中的文字代赋，献给这一片神奇的土地!